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미생물

미생물 질소고정, 발효, 방부, 포자, 염분, 애매모바크, 효모 이해하기.

by 사슴공주 2023. 4. 8.
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1. 질소고정균 (Rhizobium spp.)

뿌리말에 살고 있으며, 대부분 식물체에 대해 공생적인 관계를 갖습니다.

대부분 식물체와 교감하며, 질소 고정과 식물체의 영양을 돕습니다.

대표적으로 대두 등 고형질 작물에 사용됩니다.

 

2. 발효균 (Lactobacillus spp.)

우유나 채소를 발효시키는데 사용되며, 생산된 발효물은 식이 보충제로 사용됩니다.

식물체에 작용하여 발효시키는데, 농산물의 내용물과 향을 개선하는 역할을 합니다.

 

3. 방부균 (Bacillus spp.)

토양의 균주 중 하나로, 대부분 자연계에 분포하고 있습니다.

작물에 분해성 분해와 함께 균주간 경쟁 관계를 갖습니다.

방부성이 강하며, 언제든지 사용될 수 있습니다.

 

4. 포자균 (Streptomyces spp.)

 

토양균주로, 대부분 토양의 분해성 균주로 분류됩니다.

분해 및 생물학적 관리를 위해 사용됩니다.

대부분 대두, 고추, 감자 등 다양한 작물에서 사용됩니다.

 

5. 염분균 (Halobacillus spp.)

염분 농사에서 사용되는 균주 중 하나입니다.

질소 고정과 같은 작용을 수행하지는 않으며, 염분 환경에서 생존하는 것이 특징입니다.

대부분 해수에서 발견되며, 염분 농사에서 소금을 제거하는 등 다양한 용도로 사용됩니다.

 

6. 애매모바크터 (Aeromicrobium spp.)

농산물이나 토양에서 발견되는 균주 중 하나입니다.

애매한 특징을 가지고 있으며, 생태적 의미를 알아내는 것이 중요합니다.

대부분 유익한 역할을 수행하며, 대부분 발효, 질소 고정, 살충 등 다양한 작용을 합니다.

 

 

7. 효모 (Yeast) : 식물의 뿌리에서 살아있으며, 발효 작용을 통해 식물의 성장과 생산성을 향상시킵니다. 특히 포도주, 빵, 맥주 등의 제조 과정에서 사용됩니다.

 

8. 해조류균 (Seaweed microbes) : 해조류 농사에서 중요한 역할을 합니다. 해조류균은 해조류의 성장과 대사 활동을 촉진하고, 해조류가 흡수하는 영양분을 제공합니다.

 

9. 흑색물질균 (Melanin-producing fungi) : 작물의 생장을 촉진하고, 토양에서 유기물을 분해하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 흑색물질균은 질병 예방과 대처에도 사용됩니다.

 

10. 리소솜균 (Rhizosomus spp.) : 뿌리말에 살면서 식물의 질소 고정을 돕습니다. 리소솜균은 특히 대두, 콩 등의 작물에서 중요한 역할을 합니다.

 

11. 산화균 (Oxidizing bacteria) : 농산물의 저장과 수확 후 발생하는 질병을 예방하는 데 사용됩니다. 또한, 산화균은 토양에 살아 있으며, 유기물을 분해하여 토양의 생산성을 향상시킵니다.

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