오이 특징, 종류, 재배기술, 병충해, 효능과 기능에 대해서 알아보자.

오이; Cucumber.

1. 정의

박과에 속하는 1년생 덩굴식물.

 

2. 특징

1) 암꽃, 수꽃 한 그루에서 따로 핌.

2) 생육 발아 온도 : 25-30도, 10-12도 이하 생육억제.

3) 토양 과습시 발육억제, 병해 발생.

4) 잘 자라는 토양 : 유기질 풍부, 보수성 좋고 비옥한 토양. PH 5.2-7.2

 

 

3. 종류

구 분		길이(cm)	품종
노지	샐러드용	30	삼척, 사엽
	피클용
하우스	녹색계통	90(유럽), 20-30(한국)	청장마디
	담록색계통		서울마디, 백록다다기
터널			온상(유럽), 하우스(한국)

 

4. 재배

구 분		파종시기(월)	수확시기(월)	비 고
재배형	촉성	10-1	1-4
	반촉성	1-2	3-6
	조숙	2-3	5-7
	여름	4-5	6-8
	억제	7-8	9-10

1) 싹을 틔워 포트, 온상에 파종 후 30-40일 육묘 후 정식.

 - 육묘시 : 야간온도 15-17도, 주간온도 22-23도

- 온상, 하우스 자란 모종은 본 밭 옮겨심기 1주일 전 피복물 덮는 시간을 늦춰 저온 능력 향상 필요.

구 분	비료	시비량(kg)	덧거름(%)	비고
촉성	질소	40	전량의 40-50	3-4회 나누어 줌. 식물근접살포금지
	인산	30
	칼리	40	전량의 40-50	3-4회 나누어 줌. 식물근접살포금지
조숙 및 노지	질소	25	전량의 40-50	3-4회 나누어 줌. 식물근접살포금지
	인산	15
	칼리	25	전량의 40-50	3-4회 나누어 줌. 식물근접살포금지

2) 재식거리(하우스경우) : 이랑너비 90cm 두 줄, 포기 사이 45cm, 정식 뒤 지주 세움.

5. 병충해

종류		원인	현상	방제
병해	갈색무늬병	서늘, 다습, 저온	잎표면 둥근무늬 띤 담갈색 소형반점 후 소형병반 후 대형병반 후 황화 후 고사	오티바옵티
	검은별무늬병	저온, 다습	잎이 습윤상태 후 갈색 또는 적갈색, 흑색으로 고사,	무병종자 사용, 육묘 세척, 저온다습금지, 묘상부터 7일간격 약제살포, 생장점 부근에서 약제살포
	균핵병	다습	균사 뭉쳐 덩어리 발생 후 흑색으로 되어 쥐똥과 비슷.	습도낮춤(볏짚피복, 환풍). 자외선차단필름사용.
	노균병	빗물, 물기	잎에 작은 반점 후 담갈색 후 다각형 병반 후 말라 죽고 위로 말리고 떨어짐. 잎 뒤에 흑연가루 모양.	발병잎 제거, 돌려짓기, 통풍, 작물 밑에 볏짚 깔아줌.
	잿빛곰팡이병	저온, 다습	과일을 담갈색, 회색 곰팡이 발생	12월 - 4월 약제 살포, 난방, 환기, 줄기, 잎 무성 금지.
	흰가루병	고온,건조, 통풍불량, 질소과다	잎, 줄기에 백색 분상 발생 후 회색 후 암회색 후 고사, 암갈색 후 갈색, 흑색 후 작은 반점.	발병잎 제거, 햇빛과 바람 잘 되도록, 칼륨살포.
해충	담배가루이	고온	작물 생육 억제, 잎 퇴색 위축, 과실 착색 불규칙.	약제 1주일 간격, 3-4회 실시
	목화바둑명나방		잎 뒷면 갉아먹음, 열매 파먹음.	해가 진 후 살포.
	목화진딧물		잎에 그을음병 발생.	10월 중하순 방제
	뿌리혹선충		잎이 시드는 증상, 뿌리에 작은 혹 발생.	윤작, 태양열 토양 소독.
	아메리카잎굴파리		잎이 위축, 흰반점, 과실이 기형, 백색, 갈색	계통이 다른 약제 번갈아 가며 살포
	오이총채벌레		옆맥에 작은 반점, 잎이 말리고 과일 표면 갈색	묘포에 한랭사 피복, 발병시 4-5일 간격으로 2-3회 살포.
	온실가루이		잎이 변색, 시듦 후 고사.	칼립스 액상수화제, 데시스 유제
	점박이응애	고온	잎 표면 흰반점 발생 후 고사.	물 살포, 다른 계통 약제 살포.

 

6. 효능

1) 칼로리는 적고 비타민 C, K, 마그네슘, 칼륨 포함.

2) 항산화제 : 플라보도이드는 DNA, 세포 산화 방지.

3) 해독 : 독소, 노폐물 제거.

4) 수분공급 : 펙틴이 장운동 촉진, 변비 방지.

5) 혈당수치 감소 : 당뇨병 예방.

6) 뼈와 치아 건강 : 비타민K, 칼슘 흡수 보조.

7) 두통감소

8) 혈압조절 : 리그난 항산화 성분이 콜레스테롤, LDL 낮춤.

9) 피부 건강 : 수분 공급, 냉각, 부기, 홍반 감소.

10) 신경 질환 : 피 세틴은 뇌 기능 활성화.